1. Виноградарство и Виноделие
факторы, определяющие качество вина;
вино и терруар;
виноградарство;
технология производства вина (белые, красные, розовые, игристые, десертные).
2. Искусство Дегустации
Почувствуйте себя экспертами в мире вина и научитесь распознавать тонкие различия во вкусе и...
Aноним
Тема
валерия коптева
вина
вино
виноградарство
виноделие
выбор вина
дегустациявин
мария чеботова
с вином на ты
сомелье
сорта вин
Просто пить вино может каждый: взять с полки подходящую по цене бутылку, принести домой, подать с обедом и... понять, что ничего не сочетается, блюдо дает странный привкус, да и вино какое-то кислое. Деньги на ветер, настроение испорчено, изысканный обед не удался.
Как узнать, что брать? Как...
Aноним
Тема
автор элизабет шнайдер
винная карта
вино
вино для реальных людей
гид по винам
дегустациявиндегустациявина
Ты чувствуешь, что тебе больше не достаточно просто оценивать вкус и терпкость выпитого вина? Что-то в тебе переломилось… Однажды ты проснулся и понял… нет, не то, что больше никогда в жизни не будешь пить, а то, что хочешь овладеть искусством дегустации, говорить о винах, чувствовать вина...
автор мари-доминик брадфор
алкогольные напитки
брадфор
винная дигустация
дегустациявин
зарубежная прикладная литература
зарубежная справочная литература
как перестать бухать и начать дегустировать
курс энологии
сорта винограда и винодельческие регионы