Такой десерт Вы точно не попробуете в кафе или кондитерской, потому что это мой фирменный рецепт!
Воздушный мусс на белом шоколаде, в сочетании с тропическим пюре манго, не оставит равнодушным даже самых требовательных натур. Вы узнаете как приготовить:
мусс на белом шоколаде
тропическое желе
Также вы научитесь работать с желатином, правильно взбивать сливки, узнаете все нюансы приготовления и сборки десерта.