Научитесь готовить муссовый десерт в стаканчике. Уникальная технология приготовления. Доступные ингредиенты.
Что вы получите:
Научитесь делать необычное пирожное
Научитесь творить красоту
Научитесь готовить брауни на профессиональном уровне
Расширите свою десертную карту
Главный результат:
Ваш десерт не останется незамеченным. Освоите технологию создания великолепных десертов. Разберётесь, какие инструменты и ингредиенты необходимы. Подробное описание
Шоколадный брауни с орехом пекан.
Нежный шелковый шоколадный ганаш.
Покрытие молочный шоколад.
2 части видеоурока продолжительностью: 11 и 15 минут
1 видеоурок
Самостоятельный
Елена Решетняк
- Эксперт сахарной флористики с многолетним опытом и страстной любовью к цветам
- Обучалась у знаменитого кондитера Jacqueline Butler из Калифорнии
- Ведущая живых мастер-классов по всей России
- Более 500 учеников уже украшают цветами свои десерты
- Более 5 тысяч цветов Елена собрала лично