Рецепт этого торта я создала после обучения в школе "Ленотр", которая находится в Париже.
А Франция, как нам известно, славится своей изысканной кухней,
в которой отдельное почетное место занимают всевозможные дессерты и торты.
Там я научилась готовить знаменитый торт "Игра вкусов", именно он и вдохновил меня на создание фисташкого торта с прослойкой малинового желе.
Итак, в процессе этого видеоурока вы научитесь:
- Выпекать фисташковые бисквиты.
- Делать фисташковый кремчиз.
- Готовить малиновое желе.
- Делать ягодный венок.
- Делать структурные акварельные мазки.
До встречи на нашем видеоуроке, который будет насыщен малиновым ароматом и ярким вкусом фисташек!