5 модулей 1 модуль
Бисквитные торты
2 базовые начинки, из которых можно
сделать еще как минимум 6 новых
Ягодный бум, карамельная груша,
nutella, и 2 секретные начинки
Видео уроки по приготовлению тортов от, А до Я
Сборка торта
Рецепт бюджетного, бетонного ганаша
Выравнивание торта 2 модуль
Идеальный чудо ганаш
2 техники идеального выравнивания
Как сделать торт с прямым углом
Велюр - идеальное бархатное покрытие
Работа с краскопультом
Приготовление и нанесение велюра
Блестящее покрытие 3 модуль
Базовый детский торт с картинками
(построение композиции)
Детский торт с фигурками и сферами
без темперирования
Работа с молдами
Шоколадные подтеки
Ванильные и шоколадные эскимошки 4 модуль
Трендовые декоры из мастики
(изящные волны, рюши, цветок)
Каменная техника
Работа с вафельными цветами
Рисовые паруса 5 модуль
Техника создания коробки с цветами, ягодами
Шоколадный декор (твисты, осколки, трубочки)
Мраморная техника ганашем
Экспресс мраморная техника
Мраморная техника на мастике